Die Taco in Stubbs ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
Die Tacos sind Maispfannkuchen, ist seine Form in der Regel rund einzigen gefalteten in zwei, und an beiden Enden offen. Es wird empfohlen, während es heiß, oder warmes zu essen, da, wenn die Pfannkuchen wird abgekühlt, zu verwöhnen.
Auf ein Stichwort, wie jede andere Manifestation der kulinarischen Kultur von Mexiko, steht in direktem Zusammenhang mit den in den jeweiligen geografischen Regionen verwendeten Zutaten, kann es aus einer einzigen Zutat oder nur für Sauce gebildet werden.
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