Tacos in Mattoon

Zusammen mit dem Fleisch Tacos gehackte Zwiebel, bevorzugt entweder grün oder rot gehackter Koriander und Salsa. Wie Garnison Radieschen, Zitronen und Jalapeno angeboten.

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Die Taco in Mattoon ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.

Die Tacos sind Maispfannkuchen, ist seine Form in der Regel rund einzigen gefalteten in zwei, und an beiden Enden offen. Es wird empfohlen, während es heiß, oder warmes zu essen, da, wenn die Pfannkuchen wird abgekühlt, zu verwöhnen.