Die Taco in Cascadia ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
Zusammen mit dem Fleisch Tacos gehackte Zwiebel, bevorzugt entweder grün oder rot gehackter Koriander und Salsa. Wie Garnison Radieschen, Zitronen und Jalapeno angeboten.
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Unter den Tacos, Burritos und Fajitas, die einzigen Unterschiede sind, in einem Fall von der Komponente der Tortillas (Mais oder Weizen) und in einem anderen Fall von der Art und Weise, dass bend.
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