Die Taco in Rongère ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
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Ein Pfannkuchen gerollt auf sich selbst schon ein Taco, und auf diese Weise wird in der Regel in der mexikanischen Tischen verzehrt zu Suppen und andere Lebensmittel, flüssiger oder halbflüssiger Konsistenz zu begleiten.
Die Tacos sind mit Mais Pfannkuchen knusprig Kohle oder amerikanischen Stil. Beliebteste sind Roastbeef, carnitas (Schwein), Fisch, Huhn und auch der Kropf, Eingeweide und Cabaza.
11 rue Grenoullit
43000 Le Puy-en-Velay
France
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28 Rue des Chaussetiers
63000 Clermont-Ferrand
France
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