Während die grundlegenden Bestandteile ähnlich zu anderen mexikanischen Rezepte sind, dadurch gekennzeichnet, fajita ihnen vorgelegten Julienne, dh in längliche Streifen werden übersprungen und sind mit warmen Tortillas und Saucen, für jeden das Vorbereiten, um zu schmecken.
Ein typisches Gericht ist der berühmte mexikanische Küche Fajita ursprünglich wurden Rindfleisch produziert erst heute haben sich mit Schwein, Huhn, Garnelen, auch populär.
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Die Fajita in Thomas ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
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