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Die Fajita Fleisch wird auf dem Grill geröstet und in Streifen geschnitten, serviert auf einem Mehltortilla oder Maismehl. In manchen Restaurants das Fleisch mit gebratenen Paprika und Zwiebeln.
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Fajita ist ein weiterer dieser Spezialitäten der mexikanischen Küche, die weltweit bekannt sind, und heute sind in vielen Restaurants gefunden werden, und in Super- und Verbrauchermärkten sogar fertige.
2300 Camanche Ave
Clinton, IA 52732
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1102 North 2nd Street
Clinton, IA 52732
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