Zur Zeit, vor allem, weil die neue amerikanische mexikanische Küche (Tex-Mex), ein fajita nicht nur Rindfleisch und Mais Pfannkuchen vorbereiten, auch mit anderen Arten von Fleisch, vor allem Huhn, Omelettes und andere Weizen hergestellt.
Ein typisches Gericht ist der berühmte mexikanische Küche Fajita ursprünglich wurden Rindfleisch produziert erst heute haben sich mit Schwein, Huhn, Garnelen, auch populär.
Die Fajita in Ponferrada ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
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Mexikanische Küche wird nicht nur immer Fajitas in Ponferrada in seinen Restaurants, sondern auch ihre Spirituosen Verkostung der besten Margaritas und Bier in der wahren mexikanischen Stil und natürlich Tequila zu finden.
Plaza Ayuntamiento 8
24400 Ponferrada
Spain
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