Die Fajita Fleisch wird auf dem Grill geröstet und in Streifen geschnitten, serviert auf einem Mehltortilla oder Maismehl. In manchen Restaurants das Fleisch mit gebratenen Paprika und Zwiebeln.
Die Fajita in Les Grands Marsilly ist der Star Gericht namens Tex-Mex-Küche, eine kulinarische Tradition, die überschreitenden Geschmack, Rezepte und Zutaten aus Nordmexiko und den Südstaaten der USA verbindet.
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Während die grundlegenden Bestandteile ähnlich zu anderen mexikanischen Rezepte sind, dadurch gekennzeichnet, fajita ihnen vorgelegten Julienne, dh in längliche Streifen werden übersprungen und sind mit warmen Tortillas und Saucen, für jeden das Vorbereiten, um zu schmecken.
Mexikanische Küche wird nicht nur immer Fajitas in Les Grands Marsilly in seinen Restaurants, sondern auch ihre Spirituosen Verkostung der besten Margaritas und Bier in der wahren mexikanischen Stil und natürlich Tequila zu finden.
26 rue Victor Hugo
86000 Poitiers
France
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