Fajita in Crateús

Die fajita ist eines der traditionsreichsten, populäre und köstliche Tex-Mex-Küche und Nord-Mexiko, deren beliebtesten Gewürze sind, um die saure Sahne, Guacamole, Pico de Gallo, Käse und Tomaten zu begleiten.

Einen Fajita Streifen aus Roastbeef mit Streifen von Zwiebeln und Paprika gegrillt, serviert auf einem Vollkornmehl oder Maistortilla, und begleitet von einer Tomatensauce, Käse oder Guacamole.

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